Fiori Di Zucca Al Forno, buonissimi
barbara72
Inviato il: lunedý, 20 luglio 2009 - 12:34
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allora vi spiego questa ricetta che fÓ sempre mia suocera , per 4 persone Ŕ un antipasto o quello che volete. 20 fiori di zucca ricotta fresca 2 etti un uovo parmigiano grattato parmigiano sale e pepe qb. facilissimo, lavare i fiori senza romperli e togliere la parte finale, amalgamare la ricotta con sale pepe parmigiano a piacimento e un uovo. riempire i fiori e posizionarli su un pirofila da forno con un filo d'olio sotto, poi aggiungere sopra del pangrattato e parmigiano, un'altro filo d'olio e infornare a 180 per 8 /10 minuti quando vi sembrano gratinati , vi assicuro una bontÓ io me ne mangio anche la quantitÓ da quattro persone da sola drool.gif
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barbara72
Inviato il: lunedý, 20 luglio 2009 - 12:36
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scusate ma come scrivo oggi? comunque provateli sono spettacolosi
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gattotobia
Inviato il: venerdý, 21 agosto 2009 - 09:58
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ctrance.gif ctrance.gif ctrance.gif ctrance.gif ctrance.gif
Come ti capisco....... anch'io sbavo per i fiori di zucca in ogni versione!!!!!!!
Io li faccio come te ma aggiungo anche una manciatina di pinoli.
Prova, magari ti piacciono


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GATTOTOBIA

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Isidora
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drool.gif drool.gif drool.gif drool.gif Buooniii!


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Kit The Cat
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Sfigatto


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Cinisello Balsamo (MI)



Grazie a Gattolandia st'estate ne ho mangiati parecchi ma in pastella :-)
Cmq anche questa ricetta pare ottima...peccato che sono intollerante ai latticini e al lievito :(


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LAVINIA mamma di SALEM e MIRTILLO

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billy7
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Li ho appena preparati... stasera inforno e vi faccio sapere!


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coso
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milano zona 9



i fiori di zucca si mangiano appena appena appassiti in tegame con olio, sale, pomodorini e mezza cipolla, a chi le mangia e' concesso anche due uova dentro a cuocersi insieme


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billy7
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Cucinati .... e letteralmente divorati!!!! davvero ottimi!
Grazie a barbara72 per la ricetta davvero deliziosa gattofaccina250.gif


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