Quest'anno il 31 non ci muoviamo di casa, anche perchè i parenti tutti ci hanno minacciati di legarci al letto e sigillarci in casa, per cui di nostra sponte abbiamo deciso di rimanere a casa
il capo ha poi pensato di invitare la famiglia a casa nostra, ora si pone il problema di cosa fare visto che la mia esperienza culinaria è alquanto ridotta

Voi che fate?

Questa è una bella domanda! sono giorni che mi scervello per decidere cosa cucinare.

Sicuramente preparerò il pandoro a strati con nutella e mascarpone!

Per il resto visto che andremo al mare forse farò un primo di pesce (non mi ricordo però se sei vegetariana).. il secondo non so se lo preparerò perchè ogni volta poi non abbiamo fame per mangiare le lenticchie a mezzanotte.

io non so cosa farò...

più che onnivora sono proprio un cassonetto
mangio tutto, più è "poco sano" e più mi piace

Penso di aver quasi deciso il cenone:

vol au vent con gamberetti e salsa rosa oppure con l'insalata russa (decido in base ai gusti degli invitati)

spaghetti alla chitarra (li compro da un pastificio che me li fa freschi) con sugo di pesce

frittata di verdure (così se siamo già pieni è riutilizzabile per il giorno dopo)

frutta fresca e secca

panettone con mascarpone e nutella

mezzanotte: lenticchie e vediamo se fare il cotechino perchè a me non piace! ;)

noi faremo una cena rumena con gli amici..
quindi cucina il maritozzo
io preparerò il cotechino con lenticchie per mezzanotte..
anche se mi sa che nessuno ce la farà mai ad assaggiarlo..non dopo sarmale e zuppe affumicate con uova e panna..